長年、福岡県醤油醸造組合さまの工場案内パンフレット作成に携わらせていただいています。

組合さまでは、醸造しょうゆの原液である「気揚（きあげ）」を生産され、
その品質と技術は国内トップクラス。
過去には醤油技術研究発表会で8度の技術賞を受賞され、
全国品評会でも最多の最高位受賞という実績を持つ福岡県のしょうゆづくりを支えています。

私たちは、その技術と歴史をわかりやすく伝えるために、
パンフレットの構成や内容の編集に工夫をこらし、
撮影からデザイン、印刷製本まで手掛けています。

祖父母の代から続く長いお取引。
子どもの頃から通っていたせいか、
工場を訪れるたびに懐かしい気持ちになります。
それが長年のお付き合いのせいか、
工場に漂う大豆やしょうゆの独特の香りのせいかはわかりませんが、
この場所にはいつも温かさを感じます。

このパンフレットを通じて、組合さまの魅力が少しでも多くの方に伝わればと思っております。